Ambachtelijke Italiaanse Broodjes
David’s Gelato introduceert belegde broodjes met authentieke smaken zoals u deze in Italië zult vinden.
Broodje Mortadella
€ 6,95
Dungesneden mortadella, pistache pesto, mozzarella, sud sol tomaat,
rucola, pistache crumble en olijfolie
Gluten
Melk
Noten
Broodje Tonijn
€ 6,50
Huisgemaakte frisse tonijnsalade, verse kruiden, rucola, sud n sol tomaat,
rode ui, cherrytomaat en citroen olie
Ei
Mosterd
Vis
Selderij
Broodje Prosciutto
€ 5,95
Dungesneden Prosciutto crudo, gegrilde courgette crème, burrata,
balsamico glaze, pijnboompit en olijfolie
Zwaveldioxide
Broodje Zalm
€ 7,50
Lokaal gerookte zalm, rucola, parmazaan, burrata, pijnboompit,
lente ui en citroenolie
Broodje Spicy Salami
€ 5,95
Dungesneden pittige Italiaanse salami, gegrilde paprika crème, provolone kaas,
rucola, hazelnoot crumble en chili olie
Broodje Tricolore
€ 5,50
Plakjes mozzarella, pesto, dungesneden tomaat, sud’ n sol tomaat,
rucola, pijnboompit en olijfolie
Broodje Bresaola
€ 8,95
Dungesneden Bresaola, Burrata, zwarte truffel crème, parmazaan, gegrilde courgette,
rucola, pijnboompit en truffel olie
Broodje Stoofvlees
€ 9,95
Huisgemaakte kruidige stoofvlees met piccalilly, rucola en lente ui
Broodje Verde
€ 5,95
Gegrilde aubergine, gegrilde courgette crème, parmazaan, sud n sol tomaat,
rucola, balsamico glaze, hazelnoot crumble en olijfolie
Gewoon Broodje Gouds
€ 5,95
Belegen of oude kaas van boerderij De Tweehoeven, balsamico glaze,
rucola en pijnboompit
Broodje Geitenkaas
€ 6,95
Plakjes geitenkaas, lokale honing, mosterd saus, gebrande walnoot, rucola en olijfolie
Broodje IJs
€ 4,95
Zoet brioche broodje met ijssmaak naar keuze.
Topping + €1
Nutella, karamelsaus of Lotus saus
Stel je eigen broodje samen
Kies wat jij lekker vindt en maak het zo gek als je wilt.
Een goede basis! Puccia broodje €2,00
Basis De basis en die moet goed zijn. Italiaanse houtoven gebakken broodjes.
Vis & vlees €2
- Mortadella
- Prosciutto crudo
- Salami
- Bresaola
- Tonijn salade
- Gerookte zalm
Kaas soorten €2
- Provolone
- Parmigianio reggiano
- Belegen of oude kaas
- Mozzarella fiordilatte
- Gorgonzola
Gratis dressing
- Olijfolie extra virgin
- Truffel olie
- Citroen olie
- Chili olie
- Balsamico glaze
Toppings €0,50
- Pijnboom pitjes
- Pistache crumble
- Hazelnoot crumble
- Walnoot crumble
- Sud d sol tomaten
Groentes €0,50
- Rucola
- Gegrilde aubergine
- Lente ui
- Rode ui
- (Cherry) Tomaat
Crème €1
- Burrata
- Gegrilde courgette
- Gegrilde paprika
- Zwarte truffel
- Groene pesto
- Pistache pesto
Drankjes
€ 2,65
• Italiaanse Cola
• San Pellegrino Rosso
• San Pellegrino Limonata
• Yoga Appel sap
• Yoga Peren sap
• Yoga Perzik sap